שנחאי פאפאמכונת Cocha השלימה בהצלחה את הבדיקה של קו הייצור האוטומטי האוטומטי שלה.
קו הייצור האוטומטי של BUN אננס באמצעות מכונת Cocha בולט להפעלה אוטומטית לחלוטין. מהכנת הבצק הראשונית ועד תפוקת המוצר הסופי, ניתן לנהל כל שלב בתהליך הייצור בצורה חלקה ללא צורך בהתערבות ידנית נרחבת. זה לא רק מייעל את הייצור אלא גם מפחית משמעותית את עלויות העבודה ואת הפוטנציאל לטעות אנוש.
אחת התכונות המדהימות ביותר של קו ייצור זה היא יכולתה להבטיח איכות מוצר עקבית. לכל לחמניית אננס המיוצרת יש מידות ומשקל זהות, ומבטיחה מראה וטעם אחידים. רמת דיוק זו חיונית עבור מאפיות שמטרתן לעמוד בסטנדרטים איכותיים ואיכותיים ולספק את ציפיות הלקוחות. יתר על כן, המכונה מציעה את הגמישות ליצור לחמניות אננס מלאות, ומאפשרת לאופים להוסיף מגוון סתימות טעימות, כמו רפרפת, משחת שעועית אדומה או שמנת, כדי לשפר את פרופיל הטעם של המוצר.
גולת הכותרת נוספת היא התהליך האוטומטי של הוספת קרום המאפה החתימה על פני הלחמניות. תהליך זה, שהיה בעבר זמן רב ועתיר עבודה כאשר נעשה באופן ידני, ניתן כעת להשלים עם דיוק ובמהירות מירבית. הטכנולוגיה המתקדמת של המכונה מציבה בדיוק ומעצבת את הקרום, ומעניקה לחמניות האננס את המראה והמרקם האופייני להן.
לשנגחאי פאפא טכנולוגיה טכנולוגית ושות 'בע"מ, המוח העומד מאחורי קו הייצור החדשני הזה, יש מוניטין ארוך -עמידה בפיתוח ציוד אפייה איכותי ואינטליגנטי. עם שנים של מחקר ופיתוח, החברה נמצאת בחזית השילוב של טכנולוגיות אוטומציה ורובוטיקה מתקדמות בתעשיית המאפייה. המוצרים שלהם ידועים באמינותם, עמידותם וידידותם של המשתמש, מה שהופך אותם לבחירה מועדפת עבור מאפיות בכל הגדלים, החל מחנויות מקומיות קטנות ועד יצרנים תעשייתיים גדולים בקנה מידה.
בדיקת מכונה וידאו לקוצ'ה/אננס