לאחרונה, מותאם אישיתמכונה להקפאת חזה עוף מיובש-גבוהה-חלבוןe שפותח עבור לקוח אוסטרלי סיים בהצלחה את מבחן המפעל. המכונה מותאמת לדרישת השוק המקומי לציוד לעיבוד מזון חלבוני- באיכות גבוהה, תוך שילוב פונקציות ליבה מרובות כדי להבטיח ייצור יעיל ויציב.
גולת הכותרת של המכונה היא הפונקציה המובנית של-התזת אבקה, אשר פותרת ביעילות את הבעיה של מוצרי בשר טהורים הנדבקים למסוע במהלך העיבוד-נקודת כאב נפוצה בייצור כל-מוצרי חלבון הבשר. מצוידת בסכין חיתוך מקצועית, המכונה יכולה לעצב ולחתוך במדויק חזה עוף לגדלים אחידים לפי הצורך. בנוסף, מהירות הייצור מתכווננת ללא מדרגות, המאפשרת ללקוח להתאים באופן גמיש בהתאם לצרכי כושר הייצור.
לאחר היצירה והחיתוך, נתחי חזה העוף יכולים ליפול אוטומטית לתוך המגש, תוך התאמה ישירה לתהליך הייבוש של ההקפאה- שלאחר מכן. עיצוב משולב זה מפשט מאוד את תהליך הייצור, מפחית קישורי פעולה ידניים ומשפר את יעילות הייצור. האחראי הרלוונטי על יצרן הציוד ציין כי הבדיקה המוצלחת של המכונה מניחה בסיס איתן לייצור המוני של הלקוח לאחר מכן של מוצרי חזה עוף מיובשים בהקפאה-.