מכונת הביסקוויטים היא מכטרונית מלאה ויכולה לייצר כל מיני ביסקוויטים אופנתיים.
למכונת העזר של מכונת הביסקוויטים יש פונקציות של טמפרטורה קבועה אוטומטית, אפייה אוטומטית, שינוע, ריסוס שמן אוטומטי, קירור וכו'. היא גם מתאימה במיוחד לאפיית כל מיני עוגות, עוגות ירח, לחם, עוגות אפרסקים ומאכלים אחרים . למאכלים האפויים יש צבע, ארומה, טעם וצורה טובים, והם רב תפקודיים וקלים לשינוי זנים. יש לו את היתרונות של תפוקה גבוהה, חיסכון באנרגיה, מבנה סביר, פעולה פשוטה, רמה גבוהה של אוטומציה וטכנולוגיה מתקדמת.