מכונה מיוחדת זו נועדה לייצר ביעילות לחמניות עגולות רכות, לחמניות ארוחת ערב ולחמניות חלב בעלות צורה ומרקם עקביים. הוא משלב מערכות האכלת בצק והזרקת מילוי מדויקות, ומבטיח ששכבת הבצק החיצונית עטופה באופן שווה סביב המילוי מבלי לפגוע במרקם הרך של הלחמניות. עשוי מפלדת אל חלד בדרגת מזון-, הוא עומד בתקני היגיינת מזון וקל לפירוק ולניקוי, ומפחית את הסיכון לזיהום מזון במהלך הייצור.
מצוידת בפרמטרים מתכווננים, המכונה יכולה להתאים לעקביות בצק ולסוגי מילוי שונים, בין אם זה מילוי חלב מתוק, מילוי בשר מלוח או מרכיבים אחרים. הוא כולל מנגנון טיפול-עדין בבצק ששומר על הרכות והגמישות של הלחמניות, מה שהופך את המוצרים הסופיים לרכים ואווריריים, בדומה למוצרים העשויים-ביד. מתאים למאפיות, ספקי קייטרינג ומפעלי עיבוד מזון, מממש ייצור אוטומטי, משפר יעילות ושומר על איכות מוצר יציבה.
יעילות היא יתרון מרכזי של מכונה זו, עם מהירות הייצור ומפרטי הליבה שלה מותאמים לצרכים תפעוליים מגוונים, כמפורט בטבלה שלהלן:
|
פריט פרמטר |
מִפרָט |
|
כוח מוחלט |
3.6 קילוואט |
|
מידות מכונה |
1300*950*1455 מ"מ (אורך*רוחב*גובה) |
|
משקל מכונה |
500 ק"ג |
|
מהירות ייצור |
60-80 תמונות/דקה (ניתן להתאמה לפי דרישות המוצר) |
|
מוצרים ישימים |
לחמים ממולאים שונים (לחם שעועית אדומה וכו'), באוזי, לחמניה עגולה רכה / לחמניית חלב לארוחת ערב |
תגיות פופולריות: מכונה לחמניה עגולה רכה/לחמניית לחמניית חלב, יצרנים, ספקים, מפעלים, מכונה לחמניה עגולה רכה/לחמניית ערב לחמניית חלב
